アロステリック蛋白はプロトマーが対照的に配置したオリゴマーである 各プロトマーは少なくとも二つのコンホメーションを取り得る（ＴとＲ）この二つのコンホメーションはリガンドの結合の有無に係わらず平衡にある ＴとＲはリガンドに対する親和性が異なる…

L-erythro-5,6,7,8-tetrahydrobiopterin 補酵素。非抱合型のビオプテリン。 フェニルアラニン、チロシン、トリプトファンの水酸化反応で、電子供与体となる。 L-erythro-7,8-dihydrobiopterinから、テトラヒドロ葉酸デヒドロゲナーゼで作られる。 合成系、再…

アミノ基を二つ以上持つ脂肪族炭化水素の総称。 生体内に普遍的に存在する。 アルギニン、S-アデノシルメチオニン、アセチルCoAから合成される。 プトレッシン、スペルミジン、スペルミンなど

非抱合型プテリンはモノオキシゲナーゼ反応に関与。 葉酸補酵素（プテロイルグルタミン酸）は一炭素単位代謝に関与。

補酵素としての機能を持つ非抱合型のプテリン。フェニルアラニン、チロシン、トリプトファンのヒドロキシ化反応で電子供与体となる。 プテリン 2-アミノ4-オキソプテリジン

グルタミン酸のαアミノ基とγカルボキシル基が脱水縮合により環化し生じる分子内ラクタム。

糖のヒドロキシ基がアミノ基で置換された構造をもつ。 天然には糖タンパク質、糖脂質、多糖、ムコ多糖の構成成分として存在する。アミノ基はアセチル化、硫酸化、グリコシル化されたものが多い。 N-アセチルグルコサミン、N-アセチルガラクトサミン、N-アセ…

6-デオキシ糖の一種。種々の糖質の主として非還元末端糖として広く存在する。血液型抗原決定機（糖脂質）。 糖タンパク質の糖鎖構造に含まれる。

ペントースを還元し得られる糖アルコール。 リビトール ５炭糖の糖アルコール。リボフラビンの成分。細菌の胸膜や細菌壁の高分子に含まれる。 キシリトール キシロースを還元して得られる。小腸から吸収され，代謝されずに尿中に排泄されるものが多いことか…

アルドースのアルデヒド（１位）が酸化され、カルボキシル基になったもの。アルドースは容易に酸化され、アルドン酸になる。アルドン酸は環化しラクトンと平衡となる。

グルコースの６位ヒドロキシ基が酸化されカルボキシ基となったもの。配糖体、抱合体として生物中に見出される。ムコ多糖等の構成成分。 ウロン酸 アルドースの炭素鎖末端のヒドロキシメチル基がカルボキシ基に酸化されたもの。配糖体ウロニドや多糖（ヒアル…

アルドヘキソース。グロースの２位エピマー。L- イドースはD-グルコースの５位エピマー。 イズロン酸 ムコ多糖（ヘパリン、デルマタン硫酸、ヘパラン硫酸）の構成成分。

α-グルコシダーゼ EC3.2.1.20 非還元末端にα1-4結合しているグルコース残基を加水分解し，α-D-グルコースを生ずる。 この一つの分類で、おもに1-4αグルコシド結合を特異的に加水分解しオリゴ糖は早く、多糖に対してはゆっくりまたは全く加水分解しない。小腸…

CCCP Carbonyl cyanide m-chlorophenyo hydrazone 水素イオンに特異的なイオノフォア。（イオノフォアとは特定のイオンの膜通貨制を増加させる脂溶性分子。おもに最近が合成する。 イオンを結合して生体膜を通るもの（キャリアーイオノフォア）と、生体膜に…

膵臓ホルモンの一つだが、視床下部で見つかり、消化管や腎臓でも発現している。 アミノ酸14個よりなる。ジスルフィド結合を一つもつ。 カルシウムイオンの細胞内への流入を阻害することで、受容体を持つ細胞の機能を調節する。 ５種類の異なる受容体が知られ…

UTP-グルコース1-リン酸ウリジルトランスフェラーゼ・EC 2.7.7.9 UTPとグルコース１−リン酸からUDPグルコースとピロリン酸を生ずる。というその名の通りの酵素。

加ピロリン酸分解、もしくはその逆反応（ピロリン酸が外れることで二つの分子が結合する）を触媒する。 XPPi-OH + Y-H X-Y + PPi 一般にはピロリン酸が外れる反応が重要で、無機ピロホスファターゼ（EC 3.6.1.1)による発エルゴン反応により、生合成が駆動さ…

αｰグルカンホスホリラーゼ、グリコーゲンホスホリラーゼ EC 2.4.1.1 α-1,4グルカンの加リン酸分解を触媒する。 ピリドキサルリン酸が補欠分子属。 非還元性末端のグリコシド結合が分解され、αｰグルコース1-リン酸を生成する。 基の転移反応はグリコーゲンの…

光学活性（旋光性）の異なるひと組の異性体に与えられる定義。 不斉炭素原子の存在に基づく鏡像異性体は『エナンチオマー』と呼ぶのが正しい。不斉炭素が複数ある場合に生ずる鏡像関係にない異性体は『ジアステレオマー」と呼ぶ。

胆汁酸は肝臓で生合成され、タウリンまたはグリシンと抱合反応の後、胆汁中に分泌される。大部分は回腸末端から吸収され、肝臓に戻される。 一部は腸内細菌により脱抱合され、再吸収されるか、糞便中に排泄される。（腸肝循環） グリシンとタウリンによる抱…

活性な物質を体内で不活性な形に導く反応（解毒など）により生じた物質で、尿中などに排泄される。

2-アミノエタンスルホン酸。正常な尿中排泄物。 システインの主要酸化生成物。 胆汁中でコール酸と縮合してタウロコール酸として存在する。

コレステロールの3β位の水酸基が脂肪酸とエステル結合したもの

高級脂肪酸と一価または２価の高級アルコールとのエステル。 融点が高く、常温では固体。 広義には似た性状を示す中性脂肪、炭化水素なども含める。 蝋燭として証明に用いられてきた。 蜜蝋 ミツバチが腹部の蝋線から分泌する。主成分は、セロチン酸 CH3(CH2…

EC3.1.1.7 いわゆる、コリンエステラーゼ。 アセチルコリンをコリンと酢酸に分解する。

グリセロリン脂質のエステル結合を加水分解する酵素群。 ４つのエステル結合それぞれに、特異的な酵素が存在する。 ホスホリパーゼA1 EC3.1.1.32 グリセロリン脂質のグリセロール１位のエステル結合を加水分解する。 脂肪酸と2-アシルリゾリン脂質を生ずる。…

本来、NADを水素の受容体とするキサンチンデヒドロゲナーゼ活性をもつ。 Xanthin + H2O +NAD+ --> Uric acid + NADH EC 1.1.1.204 酸素を電子受容体とすオキシダーゼ（EC 1.1.3.22）は脱水素酵素が翻訳後修飾により変化したもの。生理的にはデヒドロゲナーゼ…

β-D-グルコース + H2O + FAD +1/2O2 --> Dグルコノ-δ-ラクトン + H2O2 + FADH2 EC 1.1.3.4

2O2 + NADPH --> 2O2- + NADP + H+

http://en.wikipedia.org/wiki/CYP27B1 (25-Hydroxyvitamin D3 1-alpha-hydroxylase)