ソマトスタチン

膵臓ホルモンの一つだが、視床下部で見つかり、消化管や腎臓でも発現している。
アミノ酸14個よりなる。ジスルフィド結合を一つもつ。
カルシウムイオンの細胞内への流入を阻害することで、受容体を持つ細胞の機能を調節する。
５種類の異なる受容体が知られており、膵Ｂ，Ａ細胞、小脳、消化管に分布する。