EC 5.3.1.1

aldolase EC. 4.1.2.13 アルデヒドリアーゼ。 狭義には、フルクトース1,6-ビスリン酸アルドラーゼを指す。 フルクトース環をアルドール開裂し、２つのトリオースに分解する反応。またはその逆反応。 解糖系で唯一の炭素間結合の切断、合成に関与する。 アル…

ヘキソキナーゼIV型。EC2.7.1.2 グルコースの６位にATPのリン酸を転移する。 グルコースに対する特異性が高い。