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http://www.bdj.co.jp/bioprocess/products/1f3pro00000tathk-att/67-001-00_BD-Bionutrients-technical-manual.pdf 強酸、塩、タンパク質分解酵素によって生じたアミノ酸とペプチドからなるタンパク質加水分解産物。細胞が容易に栄養素として利用出来るため…