2012-06-14から1日間の記事一覧

シアル酸

ノイラミン酸のアシル誘導体の総称。 2位がケト、3位がデオキシの九炭糖の総称。 動物のみ。植物には存在しない。天然に遊離の状態では存在せず、酸に不安定なαグリコシド結合物として存在する。 糖タンパク質やガングリオシドのヘテロオリゴ糖の非還元末…