2008-10-10から1日間の記事一覧

等電点pI

基礎

アミノ酸の様な両性電解質において、共役塩基がともにイオン化し、総電荷が０（等イオン形）となるpHを等電点という。 等イオン形の両側にある２つのpK値の中間の値として求められる。