UDP-GAlNAc：ポリペプチドα-N-アセチルガラクトサミン転移酵素

ムチンタイプO型糖鎖のコア構造（GalNacα1-Ser/Thr）を作る。
ゲノム上に多数のppGalNAcTが存在する。
み修飾ペプチドをレセプターとしてGalNAcを転移するものと、CRDをもち既に糖鎖修飾を受けたポリペプチドに新たな糖を転移するもののふた通りある。
２型膜タンパク質。レクチンドメインと触媒ドメインが連結した唯一の糖転移酵素。