2014-06-16から1日間の記事一覧

アルドラーゼ

http://www.uniprot.org/uniprot/P05062 Fructose-bisphosphate aldolase B EC=4.1.2.13 Alternative name(s): Liver-type aldolase Catalytic activity D-fructose 1,6-bisphosphate = glycerone phosphate + D-glyceraldehyde 3-phosphate. Pathway Carboh…

Glycogen phosphorylase liver form

Glycogen phosphorylase, liver form EC=2.4.1.1 Gene names Name: PYGL Organism Homo sapiens (Human) [Reference proteome] Function Phosphorylase is an important allosteric enzyme in carbohydrate metabolism. Enzymes from different sources diff…

食物中のグリカン加水分解酵素

唾液腺αアミラーゼ 膵αアミラーゼ マルターゼ・グルコアミラーゼ（小腸） スクラーゼ・イソマルターゼ（小腸） リソソームαグルコシダーゼ Maltase-glucoamylase, intestinal Functioni May serve as an alternate pathway for starch digestion when lumina…